Vous allez découvrir l'élevage débuté au printemps 2009, dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique.
Nous sommes installés au nord de la Bourgogne, dans le département de l'Yonne. Armeau est un petit village blotti entre forêt et rivière, à une heure de Paris, entre ville et campagne.
A tout le monde !
Que vous soyez professionnels de l'escargot, restaurateurs, amateurs de produits locaux, de produits Bio, touristes de passage ou internautes curieux, nous vous invitons modestement à visiter ce site auto construit (grâce aux outils disponibles en ligne et notamment: http://www.siteduzero.com).
Il sera probablement amené à évoluer...
Vous serez guidés dans cette promenade informatique par Dominique, l'exploitant (et webmaster) qui vous invite déjà, grâce aux liens ci-contre, à visiter les sites des partenaires et amis de l'escargot.
Vous serez aussi ammenés à rencontrer l'un des 100 000 habitants de l'exploitation dont vous pourrez suivre l'intégralité du parcours: De la conception à la dégustation !